Begonie rosse, gialle, rosa, bianche e screziate e arancioni, di diverse dimensioni e dai gusti davvero unici. Un vero e proprio fiore prelibato per veri piatti gourmet. Possiede una croccantezza sorprendente, accompagnata da una succosità e dal sapore acidulo simile a quello del melograno che la contraddistingue da tutti i fiori commestibili.

IDEALE PER UN APERITIVO, PRANZO O CENA DI 2-4-6 PERSONE

Perfetto per preparare gustose ricette per stupire i nostri ospiti a pranzo, cena o aperitivo.

LE MINI RICETTE DEI NOSTRI CHEF

• Fior di begonia al cioccolato
• Yougurt con fiori di begonia
• Mostarda ai fiori di begonia
• Tempura di fiori di begonia con salsa di soia
• Tartare di begonia battuta al coltello servita con pesce crudo
• Macedonia di frutta e fiori di begonia
• Salsa ai fiori di begonia servita con carne di canguro in umido