I nostri fiori eduli di garofano hanno un sapore simile a quello dei chiodi di garofano, leggermente dolce, con note amarognole a seconda del colore del fiore.

IDEALE PER UN APERITIVO, PRANZO O CENA DI 2-4-6 PERSONE

Perfetto per preparare gustose ricette per stupire i nostri ospiti a pranzo, cena o aperitivo.

LE MINI RICETTE DEI NOSTRI CHEF

• Fonduta di formaggio e fiori di garofano
• Spiedini di fiori di garofano alla griglia
• Succo di mango e fiori di garofano
• Carpaccio di pesce spada crudo arrotolato con petali di garofano e maionese ai semi si sesamo
• Muffin ai fiori di garofano
• Fiori di garofano glassati
• Caffe con mosca-bocciolo di garofano
• Garofani saltati e arrostiti in padella con capperi, olio e sale grosso al tagete giallo